导读
您的问题已经收到。“非洲猪瘟过后继续养猪前景能持续多久?”只要是养猪人都会关心这个问题,非洲猪瘟与养猪业的关系始终是一个悬疑题目。
养猪前景
关于行业前景的问题我们都会认真去思考过,毕竟如果行业不景气,那么身在其中的我们,都会受到影响。对于养猪业,其实我真的很担忧,尤其是对于未来养猪业的发展。当然,从国家的角度来看,养猪必然会欣欣向荣,但是对于中户、散户来讲,却未必会这样。如此怎能不揪心!
从俄罗斯发生非洲猪瘟到现在来看,这个疾病过不了,也就是说很可能会实现长期带毒。对于已经初步掌握生物安全的基本流程,对于非洲猪瘟的防控也已经获得了一些心得,更重要的集团场、规模场往往更易获得资本的青睐以及政策的倾向,在猪价之外能够获得其他的收入。
根据俄罗斯的行业变迁来看,发生非瘟之后,散户迅速减少,规模场、集团场迅速崛起,承担起行业生猪供应的重任,并且使全国存栏量迅速上升。
那么这种情况是否会在我们国家上演呢?
在散养户是我国养猪行业的特征和招牌,更是我国农村致富的历史产物,因此必然将长期存在于我国北方农村。只是散养户的未来,正在逐步缩窄。
这个问题问的有些愚蠢,没有非洲猪瘟之前,养猪业不是也从没有停断过吗?题主要问的问题,是非洲猪瘟过后,养猪盈利的时间还能持续多久吧。下面就顺着这个思路,说一下我的看法。
养猪能不能盈利,取决于两个问题:一个问题是有没有猪,一个是生猪的价格,有了猪,价格不好同样挣不到钱,再好的猪价,没有猪也同样干着急,也有人说,有了猪就不怕没有钱挣,这种想法看似有理,其实是非常幼稚的,猪价低迷的时候,手里有猪的人,把几年的积蓄赔进去的,在养猪行业里非常普遍。
所以,一个真正的养猪人,能够挣到钱的养猪人,他会把大半的时间花在市场调查上,从而决定养多少猪,而不是盲目得先把猪养起来,然后由猪价决定盈利多少。
然而有人会说,养猪技术可以通过努力掌握住,猪价千变万化,想掌握就是个笑话,养猪是个撞大运的行业,撞大运的行业,撞到了,挣得盆满钵满,撞不到活该倒霉。
那么,事实是不是这样呢?
可以肯定地说,具体猪价是谁也掌握不住的,如果谁说能够掌握具体的猪价,那他不是个骗子,也是头脑有病;但是,猪价的涨落趋势是可以把握的,并且能够把握猪价涨落趋势的人极少,据统计,整个养猪行业中,这样的人不过只占10%左右。
仔细想一下,每年夏季正热的时候,7-8月之间,是不是很少人卖猪,元旦以前把育肥猪清栏的人是不是很少,有的年份仔猪没有人要的时候,是不是补栏的人很少;可是,这部分人却挣到了大钱。
有人说他们是撞到了运气,可他们不知道的是,这类极少数人之所以做出这样的决定,是他们对多年猪价分析的结果,不懂的人说他们靠的是运气,懂的人却非常佩服他们,而他们的做法却不被90%以上的人理解。
所以,养猪无论什么时候都有前景,决定一个人能在养猪行业走得多远,不是猪的行情,也不是一个非洲猪瘟能够决定的,而在于养猪人本身。
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原本十二三元一斤的猪肉大家是爱搭不理的,但是自从猪病过来后,就让一直处于低价区间运行的猪肉行情一下子飞速上涨。曾经有一段时间猪肉的价格是一天一个价,甚至也出现了隔天猪肉价格要贵一元钱一斤的零售价的情况。
自从猪肉的价格一路上涨到了三十多元一斤的零售价后,人们吃的猪肉确实是减少了不少。要知道,这三十多元一斤的猪肉相比以前十二三元的肉价,贵了两倍多了。随便切一点肉价就是二三十块,收入不高的家庭吃肉确实还是有些心疼的,所以改吃鸡蛋、鱼肉、鸡肉了。
由于猪肉价格一路飞速上涨,所以在2018年的时候猪肉价格很低的时候那些亏本出场的养殖户又想着要回来重新养猪。毕竟现在养猪的利润是非常的大的。据以前认识的一个朋友说的,现在的肉价行情,养一头猪可以赚小两千来块钱。一年养个几十头猪比干什么都强。不过首先还是要消毒好,避免病毒进入养殖场。
高利润下,再加上现在也支持扩大养猪范围,所以很多人都想进入养猪行业。那这个高价的猪肉行情能够维持多久?
虽然现在鼓励大家养猪,目的就是扩大产能,将猪内的价格降下来,但是产能的扩大并不是一下子就能够扩张得了的。
首先就是之前由于低价的震荡导致了很多的散户被震荡出局,中小型养殖场关门停产。虽然中小型养殖场产能较小,但是数量却是相当的多。记得曾经看过一组数据,中小型养殖场在全国养殖场中出栏量占到全国出栏量的50%左右。这50%的中小型养殖场中很多被震荡出局,要想一下子恢复产能,谈何容易。
中小型养殖户出场,这也给了大型养殖户扩大市场占有率的机会。所以,记得在2018年猪肉价格很低的时候中小型养殖户出场,而大型养殖场、企业则不断的新建养殖场,扩大产能。与此同时,这也使得生猪养殖规模化越来越集中。
虽然大型养殖场、企业加大的产能的产出,但是还是那句话,产能要提上来并不是一下子就能够完成的。曾经也看过一个相关的报道,是有关部分出台了要加快恢复生猪产能的。其中这样说到,要求2020年低生猪产能基本恢复,到2021年要全面恢复。这也就是说,至少在2021年之前生猪产能是有缺口的。
如果按照正常时间走,也许2021年全面恢复没有问题,但是今年年初又赶上了这个***疫情,很多事情被耽搁了下来。可以肯定这个时间节点肯定会要往后推了。
因此,养猪的高利润时间还要持续至少将近一年的时间。猪肉的价格肯定会要下落一些,但是养猪的利润比以前要高很多的时间将会持续很久。
现在谈非瘟过后可能还言之过早,毕竟非瘟在全球范围内存在已近百年,而进入我国其实还不到两年,可能需要做好长期的抗非准备。
当然,即使非瘟依然存在,国内的生猪产能也会逐渐复苏,只是难度会比较大,时间也可能比较久。
至于养猪前景能持续多久,是否指的是高猪价还能持续多久?高猪价能持续多久,主要还是取决于产能恢复的速度。从目前的情况看,官方目标是今年年底前生猪产能基本恢复到接近正常年份水平,也意味着,至少今年年底前,产能依然还能不能恢复到原先水平,而这里的产能,指的应该是能繁母猪,而从能繁母猪回升到商品猪出栏回升,至少需要10个的时间。所以,从这一点来看,2020年猪价高位是确定的,2021年,猪价也依然会在相对较高的位置,但趋势将逐渐下行。
如果非瘟疫苗正式上市,那产能回升的进程必然会提速,猪价回落的时间点也会提前。
对非洲猪瘟在我国发生的起因来回顾一下,2018年8月,辽宁省沈阳市发现非洲猪瘟疫情,这是首例报告发现的疫情,随后这种疫情持续各其他各地不断蔓延,为了有效控制猪瘟疫情,各地都对养殖场、养猪户进行严格管理,捕杀了大量感染、或交叉感染,或疑感染的“病猪”,也有效地遏制住了非洲猪瘟在我国养殖业方面的蔓延的势头。但因为当时的捕杀,加之环保对养殖业的监督要求,加剧了“猪周期”的提早到来,也就是从去年5月份之后,猪价一路飘红,直至现在仍处高价位运行。那么,非洲猪瘟过去后,养猪的前景到底还要持续多久呢?作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】结合当下的养猪行业、生猪存栏状况,以及未来一段时间的养猪市场预测,我们一起来看看养猪业的发展前景:
因为2018年底至2019年初,非洲猪瘟对养猪业进行推残式打击,可以说直击命门。为了迅速遏制疫情扩散的势头,各地直接强行捕杀捕猎了大量的生猪,导致大批养猪户血本无归地退出了养猪业市场,而一些经济实力强大的养猪户也在苦苦支撑,等待春天的到来;正当非洲猪瘟防控稳定,2019年初养殖业界面对高庄的环保政策,又让一大批养殖户无奈地退出了养猪业。可以说,在这二者强行袭击下,大批养殖户背负债务完全退出,使原来的生猪市场供过于求,变为现在的供不应求,且一度十分的紧俏,价格也持续的一路走红。这只是客观原因。因此,未来2~3年仍处于养猪的高红利期。
如果说,上面二者互相交织的因素是猪价上涨的客观原因,但实际上,更为重要的原因是它们二者促生了“猪周期”的提前到来。对于养猪户来说,深陷“猪周期”是无法自拔的。就是说,从上一个猪价的高峰期至下一个猪价的高峰期,这是具有一定的规律性,从常规的“猪周期”来判断,每次的持续时间大概在2年至3年不等的时间,一般不会不超过5年。而此次“猪周期”的提早到来,具有非洲猪的“功劳”,更有环保高压政策的“火上浇油”,直接导致猪苗紧张,生猪存栏数量严重下降,市场供应十分紧俏。
当前生猪价格每公斤在32~35元之间游转,猪肉价格每斤在27~29.5元之间徘徊,且这样的价格是在疫情期间,人们待在家里没有外出,各大酒店、大排档,以及学校、工厂等需求量大的市场,还没有***购的背景下,市场需求量出现大幅下降的价格;待疫情相对稳定,各大学校、酒店,及餐饮业全面恢复正常后,市场需求量将持续猛增,价格肯定较前期将出现震荡式上涨,且稳定地将一直持续下去。因此,从此次猪周期的发展态势来看,养猪业至少还要持续超过3年左右的时间,价格当然也可以,利润自然也不会低。
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